饮食油烟

作品数：11被引量：34H指数：4
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相关领域：环境科学与工程更多>>
相关作者：王健礼刘志敏陈耀强龚茂初张琤更多>>
相关机构：四川大学广东省环境监测中心华南理工大学重庆工商大学更多>>
相关期刊：《中国烹饪》《安全》《中国稀土学报》《物理化学学报》更多>>
相关基金：国家重点基础研究发展计划重庆市科技攻关计划国家自然科学基金建设部科学技术计划项目更多>>
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厨房油烟湿式迷宫分离净化设备的实验研究被引量：1
《环境污染治理技术与设备》2006年第11期129-133,共5页张宝刚 由世俊 冯国会 刘鸣 
建设部科技攻关资助项目(02-2-1.38)
利用油烟的特点,在水雾水膜式油烟净化基础上建立迷宫分离油烟装置。从降低能耗和提高油烟捕集效率的角度出发,利用统计学方法建立数学模型,按照正交设计布置试验,进行因素方差分析,应用SPSS、MATLAB软件进行正交设计数据处理,实现产品...
关键词：饮食油烟 复合式净化 方差分析 迷宫分离 正交设计 滤油水箱 
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