饮食油烟

作品数：11被引量：34H指数：4
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相关领域：环境科学与工程更多>>
相关作者：王健礼刘志敏陈耀强龚茂初张琤更多>>
相关机构：四川大学广东省环境监测中心华南理工大学重庆工商大学更多>>
相关期刊：《中国烹饪》《安全》《中国稀土学报》《物理化学学报》更多>>
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饮食油烟的污染及合理化治理建议被引量：3
《民营科技》2016年第6期269-269,272,共2页凌晨 
在阐述我国餐饮业排放的饮食油烟特点、危害的基础上,针对我国餐饮行业饮食油烟的污染现状,分析饮食油烟对人们生活带来的危害,对如何加强饮食油烟治理进行分析。
关键词：饮食油烟 污染 合理治理 
关于饮食业油烟监测中若干问题的思考被引量：5
《资源节约与环保》2016年第4期131-131,共1页方銮燕 李铭辉 
饮食业是人们生活中不可缺少的部分,但饮食业中油烟问题也成为当前人们关注的问题。油烟检测是饮食业合理排放油烟的重要参考依据。但当前饮食业中油烟检测还存在较多问题,需不断改进,提高检测效果。
关键词：饮食油烟 检测 问题思考 
监管
《中国烹饪》2014年第12期139-139,共1页
成都特大型餐饮企业将在线监控油烟 成都市环保局局长陈琳在向成都市第十六届人大常委会第十一次会议作报告时说，为“重拳”消减排污对空气质量的影响，今后饮食油烟也不能“放纵”，特大型饮食服务单位要全部安装油烟在线监控设施。...
关键词：在线监控 饮食油烟 监控设施 监管 餐饮企业 监测点位 人大常委会 成都市 
饮食油烟检测及成分分析被引量：9
《现代农业科技》2010年第9期284-285,共2页汪笃权 左晓斌 李小玲 杨志军 李艳君 龙媛梅 
从溶液吸收法、试剂吸附法等方面介绍了饮食油烟的来源及采样技术,叙述了其成分特征,主要包括醛类有机物、PAHs,并介绍了油烟的毒害性。
关键词：饮食油烟 采样技术 成分 毒害性 
整体式Pt/γ-Al_2O_03/Ce_(0.5-x)Zr_(0.5-x)Mn_(2x)O_2催化剂低温催化燃烧饮食油烟(英文)被引量：13
《催化学报》2010年第4期404-408,共5页王健礼 廖传文 陈永东 曹红岩 刘志敏 龚茂初 陈耀强 
Supported by the National Basic Research Program of China (973 Program, G1999022407);the Youth Fund of Sichuan University (2008119)
采用固定床反应器评价了整体式催化剂Pt/γ-Al2O3/Ce0.5-xZr0.5-xMn2xO2去除饮食油烟的催化性能.制备了一系列不同Mn含量的Ce0.5-xZr0.5-xMn2xO2储氧材料,并考察了其作为载体对Pt/γ-Al2O3/Ce0.5-xZr0.5-xMn2xO2催化剂活性的影响.应用X...
关键词：饮食油烟 催化燃烧 铈锆锰储氧材料 铂 整体式催化剂 
Pt/γ-Al2O3/CexZr1-xO2催化剂低温催化燃烧去除饮食油烟(英文)被引量：5
《物理化学学报》2009年第4期689-693,共5页王健礼 王康才 曹红岩 陈永东 刘志敏 朱艺 龚茂初 陈耀强 
国家自然科学基金(20773090)资助项目
以CexZr1-xO2固溶体做载体,制备了系列Pt/γ-Al2O3/CexZr1-xO2催化剂(x=1,0.75,0.5,0.25,0).应用Brunauer-Emmet-Teller(BET)比表面积分析、X射线衍射(XRD)和H2程序升温还原(H2-TPR)等手段对催化剂进行相关表征,并系统研究了催化剂在饮...
关键词：饮食油烟 催化燃烧 储氧材料 整体式催化剂 
厨房油烟湿式迷宫分离净化设备的实验研究被引量：1
《环境污染治理技术与设备》2006年第11期129-133,共5页张宝刚 由世俊 冯国会 刘鸣 
建设部科技攻关资助项目(02-2-1.38)
利用油烟的特点,在水雾水膜式油烟净化基础上建立迷宫分离油烟装置。从降低能耗和提高油烟捕集效率的角度出发,利用统计学方法建立数学模型,按照正交设计布置试验,进行因素方差分析,应用SPSS、MATLAB软件进行正交设计数据处理,实现产品...
关键词：饮食油烟 复合式净化 方差分析 迷宫分离 正交设计 滤油水箱 
Pt／La-Al2O3＋Ce0.5Zr0.5O2催化燃烧脱除饮食油烟被引量：1
《中国稀土学报》2006年第5期533-533,共1页王健礼 钟俊波 龚茂初 刘志敏 赵明 陈耀强 
采用浸渍法制备了低贵金属含量的Pt／La2O3，Pt／La—Al2O3＋Pt／OSM（2：1），Pt／La—Al2O3＋Pt／OSM（1：1），Pt／La—Al2O3＋Pt／OSM（1：2）4种整体式催化剂，在固定床反应器中对催化活性进行了评价。结果表明，稀土储氧材料（OS...
关键词：饮食油烟 催化燃烧 稀土储氧材料 整体式催化刑 
饮食油烟的污染及治理现状被引量：5
《重庆工商大学学报（自然科学版）》2006年第1期44-47,60,共5页王瑞琪 丁社光 王红 
重庆市科委2005年攻关项目;项目编号(8790)
综述了我国餐饮业所排放的油烟对大气、居民身体健康的危害及现阶段国内外处理餐饮油烟的主要方法;介绍了各类餐饮油烟处理方法及设备的优缺点;结合我国的实际情况,指出了餐饮油烟处理方法及新技术在我国的应用趋势。
关键词：餐饮油烟 净化技术 环境 二次污染 
用碳酸钠磷酸二氢钠吸收饮食油烟
《安全》2004年第2期19-21,共3页丁社光 
以食用菜油为实验对象,讨论了用碳酸钠、磷酸氢二钠混合溶液吸收菜油产生的油烟,其中碳酸钠最佳浓度在24g/100g水,磷酸氢二.钠在7g/L水,吸收液可持续使用240min。吸收效果明显。
关键词：碳酸钠 磷酸二氢钠 饮食油烟 食用菜油 
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