饮用牛奶

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饮用牛奶后出现肠胃不适是因为乳糖不耐受吗
《中国食品》2017年第24期114-115,共2页安璞 
一场覆盖600名自我诊断为乳糖不耐受的中国汉族成年人的临床实验在中国举行。实验结果表明,相比同时包含A1和A2蛋白质的传统牛奶,饮用只含A2-β酪蛋白的a2牛奶可以减少或减弱急性胃肠道症状。研究者们表示,这一发现证实:一些自我诊断...
关键词:乳糖不耐受 肠道症状 自我诊断 中国汉族 营养饮食 饮食结构 营养科 研究机构 中山医科大学 儿科医学 
大量饮用牛奶会增加发生骨折的风险
《中国食品》2016年第7期143-143,共1页
据俄罗斯"健康生活网"消息,科学家称,大量喝牛奶会使骨骼变脆弱,增加人体骨折的风险。人们一贯认为,牛奶含钙,而钙有益于骨骼发育,因而饮用牛奶对人体有益。然而瑞典乌普萨拉大学的科学家们反驳了这一观点。
关键词:牛奶 风险 骨折 饮用 骨骼发育 健康生活 科学家 俄罗斯 
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