营养补充品

作品数：113被引量：151H指数：7
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婴幼儿辅食营养补充品中叶酸的测定方法被引量：8
《食品与机械》2016年第9期34-38,共5页罗敏婷 吴克刚 黄伟乾 
国家科技支撑计划(编号:2015BAD16B08);广东省科技计划项目(编号:2014B020205005;2015B020204002)
采用微生物法、固相萃取—高效液相色谱法和直接氨水提取—高效液相色谱法3种方法分别对婴幼儿辅食营养补充品中叶酸进行检测,选出最为准确、快速的方法。结果表明:采用pH 6.3的甲醇—0.05mol/L磷酸二氢钾(体积比为5:95)作为流动相,控...
关键词：婴幼儿辅食 营养补充品 叶酸 微生物法 固相萃取 氨水提取 高效液相色谱 
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