罗敏婷

作品数:3被引量:44H指数:2
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供职机构:广东工业大学轻工化工学院更多>>
发文主题:植物精油肠道微生物肠道主要活性成分体外抑菌效果更多>>
发文领域:化学工程轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊:《现代食品科技》《粮食与油脂》《食品与机械》更多>>
所获基金:广东省科技计划工业攻关项目国家科技支撑计划更多>>
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植物精油及消毒剂对常见鱼病病原菌的抑菌研究
《粮食与油脂》2018年第2期41-44,共4页柴向华 程吉祥 吴克刚 罗敏婷 
广东省科技计划项目(2016B010122054;2015B020204002;2014B020205005)
研究植物精油和消毒剂对常见鱼病病原菌的抑制效果,通过抑菌圈法确定复配1号精油、复配2号精油、山鸡椒精油、芹菜精油、香茅精油、强氯精和纳必净对水体微生物的抑菌活性,同时通过直接接触法检测其对5种常见鱼病病原菌的最小抑菌浓度...
关键词:植物精油 消毒剂 病原菌 
8种植物精油对肠道常见微生物体外抑菌效果的研究被引量:36
《现代食品科技》2017年第6期133-141,93,共10页吴克刚 罗敏婷 魏浩 
广东省科技计划项目(2016B010122054;2015B020204002;2014B020205005;2013B090600051)
通过测定抑菌圈直径、最低抑菌浓度和最小杀菌浓度,研究八种植物精油(肉桂油、牛至油、百里香油、桉叶油、茶树油、薄荷油、迷迭香油和茴香油)对肠道致病菌和益生菌的体外抑菌活性并与五种抗生素比较。结果表明:八种植物精油均对肠道致...
关键词:植物精油 肠道微生物 体外抑菌 主要活性成分 
婴幼儿辅食营养补充品中叶酸的测定方法被引量:8
《食品与机械》2016年第9期34-38,共5页罗敏婷 吴克刚 黄伟乾 
国家科技支撑计划(编号:2015BAD16B08);广东省科技计划项目(编号:2014B020205005;2015B020204002)
采用微生物法、固相萃取—高效液相色谱法和直接氨水提取—高效液相色谱法3种方法分别对婴幼儿辅食营养补充品中叶酸进行检测,选出最为准确、快速的方法。结果表明:采用pH 6.3的甲醇—0.05mol/L磷酸二氢钾(体积比为5:95)作为流动相,控...
关键词:婴幼儿辅食 营养补充品 叶酸 微生物法 固相萃取 氨水提取 高效液相色谱 
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