优质猪肉供应链

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贵州省优质猪肉供应链构建研究
《商场现代化》2008年第30期24-25,共2页陈小静 涂江华 
猪肉是贵州的主要畜产品,其产量占贵州肉产品的80%以上。虽然贵州的猪肉生产已经取得了较大的发展,但在全国相较落后。同时猪肉市场中的质量和安全问题、供给和价格的异常波动问题,都使得有必要对贵州的优质猪肉供应链构建进行研究。
关键词：贵州省 优质猪肉 优质供应链 
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