有机溶剂法

作品数:94被引量:396H指数:11
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相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>
相关作者:秦金贵陈兴国洪海龙罗学刚廖俊和更多>>
相关机构:中国科学院武汉工程大学中南大学南京林业大学更多>>
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生姜中姜黄素的匀浆结合有机溶剂法提取工艺优化被引量:15
《中国调味品》2018年第7期26-32,共7页蔡婧婧 唐晓珍 位思清 孙彩翼 王雪 孙静雯 李宁阳 
山东省2016年度农业重大应用技术创新项目(2130106);山东省自然科学基金(ZR2014CM035);国家科技支撑计划子课题(2012BAD33B07);泰安市科技发展项目(20113075)
全球姜黄素需求量大增,其原料姜黄亩产约1000kg,而生姜亩产5000~7500kg,二者含量接近,组分相似,若能用生姜中姜黄素代替姜黄中姜黄素,经济效益十分显著。试验以优质安丘大姜为原料,利用响应面法优化生姜中姜黄素的匀浆结合有机溶剂法的...
关键词:生姜 姜黄素 提取 匀浆法 响应面分析 
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