鱼盘

作品数：90被引量：16H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
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淄博青花鱼盘的历史与复兴的潜在市场优势分析被引量：2
《管子学刊》2013年第1期91-95,共5页李烨 
淄博青花鱼盘作为齐鲁文化和北方陶瓷历史的经典代表,是我国鱼文化和陶瓷文化的完美结合,历史悠久,深受齐鲁人民的喜爱。本文从市场的角度通过对淄博青花鱼盘的发展历史,兴盛条件的分析,总结出淄博青花鱼盘受欢迎的原因,同时对复兴淄博...
关键词：鱼盘 齐鲁 淄博 餐饮文化 
谈淄博鱼盘的起源与发展被引量：4
《管子学刊》2008年第3期120-121,共2页王百玲 周玉华 
关键词：鱼纹 淄博 起源 科学界定 青花 器皿 烧制 黑色 
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