致病性葡萄球菌

作品数:46被引量:49H指数:4
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一起因食猪生血引起的12人致病性葡萄球菌食物中毒被引量:2
《中国食品卫生杂志》1993年第4期59-59,共1页覃仁珠 邓美清 韦家开 黄义 
1 流行病学调查 1991年5月25日上午6时许,东兰县三弄多牙满村×××家将自己家养的一头猪屠宰,并将猪生血用洗净的陶瓷碗分别盛装存放(每碗约400克),当天下午6时许×××家又将猪肺,气管、小肠、脾脏切碎并炒熟,同时分别加(每碗约100克...
关键词:病人数 流行病学调查 致病性 三弄 剩余食物 亲戚朋友 东兰县 加工人员 鼻腔分泌物 卫生常识 
对疑似致病性葡萄球菌的研究
《肉品卫生》1991年第10期1-2,共2页
关键词:疑似致病球菌 葡萄球菌 食品微生物 
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