低聚合度

作品数：102被引量：135H指数：6
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相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
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相关机构：上海氯碱化工股份有限公司中国石油化工股份有限公司广安职业技术学院东华大学更多>>
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低聚合度壳寡糖制备及其组分的色谱行为分析被引量：5
《食品工业科技》2013年第15期281-283,288,共4页朱玉霞 李恒 陈列欢 许正宏 史劲松 
十二五国家科技支撑计划项目(2012BAD33B06);江苏省自然科学基金(BK2009065)
利用壳聚糖酶水解壳聚糖,再通过乙醇沉淀法制备低聚合度(Dp<6)的壳寡糖。利用ShodexNH2P-504E色谱柱,以乙腈-氨水为流动相梯度洗脱,建立了一种分离度好、灵敏度高的壳寡糖HPLC分析方法;利用UPLC-MS定性鉴定壳寡糖中N-乙酰化的组分。研...
关键词：壳寡糖 聚合度 高效液相色谱 超高效液相色谱-串联质谱 
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