大闸蟹

作品数：2651被引量：386H指数：7
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大闸蟹行业的产业组织分析被引量：4
《山西农业科学》2012年第9期1013-1016,共4页王超 谭春兰 
上海市大学生创新活动计划项目(B-9700-09-0022)
大闸蟹作为深受消费者喜爱的水产品之一,在水产品市场中占有的份额稳步上升,大闸蟹行业正在蓬勃迅速地发展。运用产业经济学中SCP框架对大闸蟹行业的产业组织进行全面分析,认为在市场结构方面,大闸蟹行业属于极高寡占型,规模经济较明显...
关键词：大闸蟹行业 市场结构 市场行为 市场绩效 
市场环境下的大闸蟹品牌创立与维护探讨被引量：7
《山西农业科学》2011年第12期1323-1327,共5页王超 杨德利 
上海市大学生创新活动计划项目(B-9700-09-0022)
随着国内经济发展的良好态势,人们消费水平的不断提高以及消费意识的不断转变,水产品市场上的大闸蟹品种也越来越丰富,大闸蟹品牌更是日益繁多。然而,在错综复杂的品牌大战中,各个大闸蟹品牌的知名度却大大不同,其质量也参差不齐,大闸...
关键词：大闸蟹 市场现状 品牌创立 品牌维护 
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