肉用乳鸽

作品数：31被引量：22H指数：3
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养鸽企业要注重健康养殖被引量：2
《中国畜牧业》2013年第24期39-40,共2页陆凤喜 
被誉为“一鸽胜九鸡”禽中珍品的鸽子，历来被中外宫廷奉为御席精品。中国医学《本草纲目》认为鸽肉性平，入肝肾径，有调益气、滋肾养血和祛风解毒之功效。肉用乳鸽体型大、肉质好、营养价值高、药用效果好；肉质细嫩、味道鲜美、入口...
关键词：健康养殖 养鸽 铁传递蛋白 企业 《本草纲目》 肉用乳鸽 肉类食品 脂肪含量 
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