软化菊苣

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软化菊苣无公害高效栽培
《特种经济动植物》2007年第9期42-43,共2页李芳霞 刘海军 巩绍岩 
菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物，以嫩叶、叶球、叶芽为蔬。菊苣中含有一些一般蔬菜中没有的成分，如马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质，有清肝利胆的功效。世界上许多国家的美食家们都很看重菊...
关键词：软化菊苣 高效栽培 无公害 多年生草本植物 山莴苣 苦味物质 气候条件 市场潜力 
软化菊苣栽培技术
《特种经济动植物》2005年第5期36-37,共2页张金树 
关键词：栽培技术 软化菊苣 多年生草本植物 欧洲菊苣 亚洲中部 软化栽培 高档蔬菜 特种蔬菜 苣荬菜 比利时 地中海 意大利 需求量 航空业 法国 类型 包菜 白菜 叶球 变种 叶芽 芽球 
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