生态养猪模式

作品数：33被引量：117H指数：5
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相关作者：刘力张庆宁蹇慧凡强胜李跃民更多>>
相关机构：西南大学青岛农业大学山东省畜牧兽医总站辽宁省丹东市畜牧兽医局更多>>
相关期刊：《当代畜牧》《猪业科学》《畜牧兽医科技信息》《安徽农业科学》更多>>
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生态养猪模式中猪产品的砷残留检测及安全质量评定被引量：1
《西南大学学报（自然科学版）》2007年第4期59-61,共3页刘力 彭义 李跃民 
国家科技攻关计划(2001BA604A05)资助项目
通过对重庆市涪陵区南沱生态养猪模式的三元杂交瘦肉型猪产品中砷残留检测,以评定该模式中猪产品的安全质量.试验采用原子吸收分光光度法(AAS),对猪肉和肾脏中砷残留进行检测.结果表明:被检样品猪肉和肾脏中砷残留量分别为0.05 mg/kg、0...
关键词：猪产品 砷残留 检测 安全质量 
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