生物法制备

作品数：49被引量：212H指数：8
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生物法制备乙醇酸的研究被引量：2
《中国酿造》2011年第3期35-38,共4页尹秀莲 游庆红 蒋中海 
江苏省科技计划(BE2009308-4);淮阴工学院青年科学基金项目(HGC0918)
目的:对氧化葡萄糖酸杆菌生物转化乙二醇生产乙醇酸的工艺进行研究。方法:首先采用单因素试验优化了氧化葡萄糖酸杆菌生物转化乙二醇生成乙醇酸的工艺,在此基础上通过正交试验对转化工艺进行了进一步探讨。结果:氧化葡萄糖酸杆菌生物转...
关键词：氧化葡萄糖酸杆菌 乙二醇 乙醇酸 单因素试验 
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