生物检测方法

作品数:40被引量:194H指数:7
导出分析报告
相关领域:环境科学与工程更多>>
相关作者:徐顺清马梅王子健赵光灿李昌灵更多>>
相关机构:中国科学院浙江大学东南大学华中科技大学更多>>
相关期刊:《癌变.畸变.突变》《中成药》《环境化学》《大学生》更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划福建省自然科学基金环境保护公益性行业科研专项更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
选择条件:
  • 基金=镇江市科技支撑计划x
条 记 录,以下是1-1
视图:
排序:
葡萄上赭曲霉毒素A产生机制及生物检测方法研究进展被引量:2
《食品与发酵工业》2016年第6期236-242,共7页彭娅萍 杨其亚 张晓云 张红印 
国家自然科学基金(31271967);教育部高等学校博士学科点专项科研基金(20123227110015);镇江市科技支撑计划-农业支撑项目(NY2013004);江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(15)1048)
赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)主要由赭曲霉、黑曲霉及青霉菌的某些菌株产生,具有多种毒性,葡萄及其制品中OTA污染在全球范围内普遍存在,严重影响人类和动植物的健康。控制OTA的方法已经有许多研究,其中生物方法安全环保是目前研究的热...
关键词:赭曲霉毒素A(Ochratoxin OTA) 污染来源 产毒机制 生物检测手段 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部