云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 食品卫生监督

食品卫生监督: 作品数：1622被引量：1601H指数：14; 导出分析报告; 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>; 相关作者：孙爱峰薛良辉张肃赵春元贲智强更多>>; 相关机构：卫生部山东省卫生防疫站昆山市卫生监督所南通市卫生监督所更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：昆山市社会发展科技计划项目广东省医学科学技术研究基金国家科技重大专项国家科技部专项基金更多>>

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广东省部分城市餐饮业推行食品卫生量化分级制度综合成效评价被引量：5: 《中国公共卫生管理》2006年第2期87-90,共4页杨卫国黄彪黄宏瑜张永慧连玉峰周红华袁永红陈哲陈玉梅任坚; 广东省医学科研基金项目(A2005661);珠海市科技项目(200502036); 目的:通过广东省部分城市在餐饮业和学生集体食堂中推行食品卫生监督量化分极管理制度的区域性效果评价,了解我省在餐饮业和食堂推行该制度取得的综合成效和检验所建立指标体系的可操作性及有效性。方法:利用建立的综合成效评价模型设...; 关键词：食品卫生监督量化分级管理餐饮业广东省合成分级制度城市评价指标体系学生集体食堂卫生水平

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