食品卫生监督量化分级管理制度

作品数：20被引量：79H指数：6
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九江市餐饮业食品卫生监督量化分级管理现状被引量：1
《现代预防医学》2009年第21期4071-4072,4083,共3页黄香蓬 黄香姣 
[目的]了解九江市餐饮业食品卫生现状,分析与评价实施量化分级管理评分情况,发现在实施量化分级管理过程中存在的不足,提出管理对策。[方法]采用普查方法,得出2006～2007年各季度全市餐饮单位的卫生许可情况及分级量化结果,分析其现状...
关键词：食品卫生监督量化分级管理制度 卫生许可 量化实施率 知情选择 
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