云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 适冷机制

适冷机制: 作品数：19被引量：122H指数：7; 导出分析报告; 相关领域：生物学更多>>; 相关作者：钱韻芳程颖谢晶杨胜平陈秀兰更多>>; 相关机构：哈尔滨工业大学上海海洋大学山东大学清华大学更多>>; 相关期刊：《安徽农业科学》《应用生态学报》《食品工业科技》《化工进展》更多>>; 相关基金：国家自然科学基金上海市科技兴农推广项目黑龙江省自然科学基金霍英东基金更多>>

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微生物低温酶适冷机制研究进展被引量：12: 《中国生物工程杂志》2003年第10期52-56,共5页曾胤新蔡明宏俞勇陈波何剑锋; 国家自然科学基金资助项目 (3 0 2 0 0 0 1;40 0 0 60 10 );科技部社会公益研究专项资助项目(2 0 0 1DIA5 0 0 40 -6);国家海洋局资助项目; 地球寒冷生境中生存着大量微生物。它们必须在酶学水平上对低温导致的生理、生化变化进行调整 ,才能在极端环境中维持生命活力。低温导致化学反应速率下降 ,而低温酶可通过高周转率 (κcat)、高催化效率 (κcat Km)来弥补这种影响。低...; 关键词：低温酶分子适应柔顺性微生物适冷机制