水浴处理

作品数:27被引量:92H指数:7
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:杨小胡崔素萍梁丽松王贵禧张洪微更多>>
相关机构:黑龙江八一农垦大学中国林业科学研究院河南丝绸之宝卫生用品有限公司苏州大学更多>>
相关期刊:《纺织科技进展》《材料热处理学报》《农业工程学报》《饲料研究》更多>>
相关基金:引进国际先进农业科技计划国家自然科学基金江苏省科技支撑计划项目国家林业局重点科研项目更多>>
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采后NaClO水浴处理对板栗沙藏效果的影响被引量:2
《林业科学研究》2007年第1期92-96,共5页梁丽松 王贵禧 杨小胡 
国家林业局"948"项目(2004-4-54)
以‘燕昌’板栗为试材,研究了采后不同浓度NaC lO(100、500、1 000 mg.L-1)水浴处理对板栗沙藏效果的影响。研究表明:500 mg.L-1NaC lO水浴处理有利于降低板栗在沙藏期间(30-150 d)的淀粉水解,有利于保持沙藏后期的淀粉含量。1 000 mg.L...
关键词:板栗 沙藏 NACLO 水浴处理 贮藏效果 
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