前厅与客房管理

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相关机构：常州信息职业技术学院天水师范学院洛阳理工学院湘南学院更多>>
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前厅与客房管理翻转课堂教学设计
《新校园（上旬刊）》2018年第1期99-99,共1页钟宝 李凤林 赵珈瑶 张传军 李超 龙宇航 
2017年吉林省教育科学“十三五”规划课题“基于翻转课堂背景下的应用技术型本科院校教学改革研究——以吉林农业科技学院为例”(课题编号:GH170501)
翻转课堂是一种全新的教学形式,将其运用到应用型本科院校教学改革中,具有重要意义。本文在分析前厅与客房管理教学内容的基础上,进行翻转课堂教学设计,为提高教学效率设计更合理的教学模式。
关键词：翻转课堂 知识体系重构 教学设计 
基于问题解决导向的酒店前厅与客房管理课程的双语教学研究被引量：1
《新校园（上旬刊）》2017年第9期16-17,共2页胡潇文 
中央高校本科教学改革专项资金项目资助(项目编号:10019172)
时代的变化促进教学的改革。高校通过引入基于问题解决导向的教学方法,以明确酒店前厅与客房管理实际工作中的重要问题为教学出发点,根据具体问题设计不同的教学环节,转变传统教学方法与教学理念,融入信息管理的教学内容,改革考核方式,...
关键词：问题导向 双语教学 酒店前厅与客房管理 
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