云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 前厅与客房管理

前厅与客房管理: 作品数：45被引量：63H指数：5; 导出分析报告; 相关领域：经济管理文化科学更多>>; 相关作者：黄星邓峰李智鄢赫史世臻更多>>; 相关机构：常州信息职业技术学院天水师范学院洛阳理工学院湘南学院更多>>; 相关期刊：《教育研究（2630-4686）》《湖北成人教育学院学报》《中南林业科技大学学报（社会科学版）》《丝路视野》更多>>; 相关基金：湖南省普通高等学校教学改革研究项目更多>>

检索结果分析

选择条件：

共条记录，以下是1-1

全选清除导出

视图：

排序：

应用型本科专业翻转课堂的改革与实践——以“前厅与客房管理”课程为例被引量：2: 《课程教育研究》2018年第15期41-43,共3页齐新征何玉荣; 安徽省教育厅2015年重点省级教研项目“校企合作模式下酒店管理专业实践教学质量标准体系研究——以黄山学院为例”(2015jyxm337);黄山学院2015年示范性课程改革项目“‘饭店前厅与房务管理’翻转课堂教学模式改革”(2015XBJC01); '前厅与客房管理'是应用型本科高校酒店管理或旅游管理专业的专业主干及必修课程。酒店管理是实践性非常强的应用型专业,教学中减少理论比例而增加实用性的学习是必然趋势,而翻转课堂的理论与实践较好地融合了这一需求。通过在'前厅与...; 关键词：翻转课堂 “前厅与客房管理” 教学模式课程实践