云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 热浸提

热浸提: 作品数：55被引量：237H指数：8; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>; 相关作者：姬继超王丽雒珺瑜崔金杰张清华更多>>; 相关机构：中国农业科学院棉花研究所国土资源部江苏奇力康皮肤药业有限公司金华市飞凌生物科技有限公司更多>>; 相关期刊：《特种经济动植物》《西部中医药》《绵阳师范学院学报》《农产品加工（下）》更多>>; 相关基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金湖南省科技厅资助项目云南省自然科学基金更多>>

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枸杞多糖热浸提工艺研究被引量：11: 《酿酒科技》2017年第4期36-41,共6页王玉霞尹旭敏张超; 四川省教育厅重点项目<发酵型青梅保健新酒种研发>(13ZA0197);<特色桑叶颗粒茶工艺关键技术研究>(14ZA0273);四川省科技厅应用基础研究项目<白酒大曲宏蛋白组研究>(2015JY0185);<再造粒桑叶颗粒茶加工技术研究>(2016JY0159);固态发酵资源利用四川省重点实验室应用基础项目<基于宏蛋白组学的大曲主要功能酶系研究>(2015GTY001);宜宾市重点科技项目<柑橘全果深加工技术体系研究>(2014SF030);<特色桑叶颗粒茶加工技术开发研究>(2013NY004);宜宾学院重点科研项目<猕猴桃果酒贮存过程中Vc变化规律研究>(2013QD15);四川省大学生创新创业项目<青梅加香果酒酿造技术研究>(201510641042); 为了探索枸杞多糖安全有效提取工艺,本实验分别运用单因素实验和正交实验对多糖的提取量进行考察。料液比、提取温度、提取时间和浸提液p H值都对多糖提取量影响很大。经过单因素实验,选取1∶10(w/v)、1∶15(w/v)、1∶20(w/v)料液比,50...; 关键词：枸杞多糖热浸提工艺研究