中油821

作品数：27被引量：42H指数：4
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微波干燥中油821油菜子试验研究被引量：2
《湖北农业科学》1999年第6期76-77,共2页廖庆喜 舒彩霞 余礼明 
试验结果表明, 通过选择合适的质量比功率、加热温度和时间及配套的工艺措施, 新能源微波技术应用于油菜子的干燥是可行的, 既能快速而经济地对油菜子进行干燥, 又能保持其种用价值和改良食用品质, 具有广阔的推广应用前景。
关键词：微波干燥 油菜子 品质特性 干燥 
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