贮存保鲜技术

作品数：20被引量：18H指数：2
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草莓贮存保鲜技术的研究进展被引量：13
《包装工程》2016年第5期103-109,共7页刘菲 张伟 
西安市科技局科技计划(NC08018)
目的保鲜技术一直是延长草莓货架寿命、提高贮存时间的有效方法,总结当前先进保鲜方法,为研究学者提供研究方向和技术改进措施。方法文中主要在分析草莓如何快速腐烂变质原因的基础上,阐述目前国内外学者对于草莓贮存保鲜的先进技术方...
关键词：草莓贮藏 保鲜技术 发展方向 
脐橙52室内常温贮存保鲜技术
《果树实用技术与信息》2010年第6期38-38,共1页赵依杰 陈雪金 
脐橙52是我们从中国农业科学院柑桔研究所引进的从“纽荷尔”脐橙中的芽变优株选育而成的脐橙新品种，具有矮化早果，丰产稳产，果实耐贮运等特点。单果重180～270克，果实椭圆形，果皮橙红色，果肉脆嫩化渣、味甜，可溶性固形物含量11...
关键词：脐橙52 贮存保鲜技术 可溶性固形物含量 果实成熟期 中国农业科学院 常温 室内 维生素C含量 
地瓜《甘薯》贮存保鲜技术要点
《农村农业农民（下半月）》2009年第11期46-46,共1页
1．地窖：选择在地势较高、土质以红壤土为主的地方建地窖。地窖的深度以3米左有为宜，地瓜的两个贮存洞高度不低于1．8米，长宽不低于2．5米，这样可贮存鲜地瓜4000千克左右。
关键词：贮存保鲜技术 地瓜 甘薯 地窖 红壤土 
草坪根茎贮存保鲜技术研究
《现代农业科技》2009年第20期113-113,116,共2页陆顺梅 
以草坪新种源——根茎为实验材料,通过对草坪根茎贮存试验分析,初步探讨了草坪根茎贮存保鲜技术。
关键词：草坪根茎 建植草坪 贮存保鲜技术 
地瓜贮存保鲜技术要点
《农业知识（瓜果菜）》2009年第10期49-49,共1页许珂 
地瓜（甘薯）是枣庄市山亭区的传统产品。本区有3个乡镇自2000年以来，每年都替外贸公司加工地瓜枣，年加工地瓜枣160万千克，并因此形成了一套地瓜地窖贮存保鲜技术，效果很好。现将其技术要点介绍如下：
关键词：贮存保鲜技术 地瓜 枣庄市 传统产品 外贸公司 山亭区 加工 甘薯 
无架冬瓜露地贮存保鲜技术被引量：1
《现代园艺》2009年第10期19-20,共2页罗强 李瑶琴 
近年来，无架冬瓜栽培面积逐年扩大，产量剧增，导致每年收获高峰期时冬瓜的市场价格迅速走低。针对这种现状，开展冬瓜贮存保鲜，延长冬瓜供应期，从而抢占淡季市场，对广大冬瓜种植户增收具有十分重要的意义。川南地区冬瓜种植户经过...
关键词：贮存保鲜技术 冬瓜 露地 市场价格 栽培面积 川南地区 贮存技术 时间延迟 
冬枣成了“摇钱树”
《农家致富》2007年第21期20-20,共1页
山东省东营市河口区新户乡东鲍进村立足特色发展现代农业，1997年春，东鲍井村在全市第一家对8年生金丝小枣进行高截换头嫁接冬枣，1998年开始见果，当年每公厅售价40元。2000年冬，东鲍井村所有农田和庭院全部栽植了冬枣，全村冬枣园...
关键词：冬枣园 摇钱树 贮存保鲜技术 现代农业 金丝小枣 保鲜库 河口区 东营市 
西红柿贮藏保鲜技术
《蔬菜》2007年第6期31-31,共1页徐勤胜 
西红柿果实为多汁浆果，含水量高，皮薄，极易受损伤而腐败变质，不耐贮藏运输。笔者根据试验与实践摸索出一套有效的贮存保鲜技术。
关键词：贮藏保鲜技术 西红柿 贮存保鲜技术 腐败变质 贮藏运输 柿果实 含水量 浆果 
一项果树研究成果通过省级鉴定
《烟台果树》2007年第1期9-9,共1页张凤敏 
2006年11月26日，烟台市农科院果树科学研究所和烟台市果树工作站共同承担的“烟台苹果优质高效综合技术研究与产业化开发”课题，通过了山东省科技厅组织的成果鉴定。该课题筛选出了红露和粉丽两个适合烟台及周边地区栽培的中、晚熟苹...
关键词：通过省级鉴定 研究成果 果树 综合栽培技术 烟台苹果 技术操作规程 贮存保鲜技术 优质高效 
几种易于操作的“禽蛋保鲜加工”方法
《农村养殖技术》2006年第15期36-36,共1页
关键词：保鲜加工 禽蛋 贮存保鲜技术 操作 石灰水 二氧化碳 微粒堵塞 水分蒸发 生石灰 上清液 
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