紫外线消毒法

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科学使用菜墩、菜板
《家庭科技》1997年第7期20-20,共1页纪荣才 
菜墩、菜板多以椴木、柳木、杨木制作。以椴木墩、板最佳,因其质地细密柔和,不易变形、掉渣。新买来的菜墩、菜板应放在盐卤或浓盐水中浸泡两天,让墩、板吃进盐,盐能吸收空气中的水分,可长期保持一定的湿度,墩、板也就不会干裂。 使用...
关键词：科学使用 杀菌效果 紫外线消毒法 洗干净 烹饪原料 浓盐水 新洁尔灭 消毒方法 细菌 使用频率 
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