自然陈化

作品数：35被引量：309H指数：9
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：任子杰吴继军余元善温靖傅曼琴更多>>
相关机构：武汉理工大学河南农业大学广东省农业科学院贵州开磷集团股份有限公司更多>>
相关期刊：《农产品加工》《中国微生态学杂志》《食品与发酵工业》《中国酿造》更多>>
相关基金：国家烟草专卖局基金国家自然科学基金云南中烟工业公司科技项目吉林省科技发展计划基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=西南农业学报x
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
不同产地、品种、仓储地点烤烟片烟陈化中化学成分的变化被引量：6
《西南农业学报》2018年第3期488-493,共6页宋鹏飞 王萝萍 钱颖颖 赵新梅 张彩仙 王炽 李枝武 倪明 胡靖 召杨 陈兴位 
云南中烟重点科研项目"2260"原料精准开发研究及应用(2016YL03)
【目的】探究不同产地的K326与红大品种片烟在不同仓储地点陈化的化学成分变化情况。【方法】选择产自昆明、曲靖、红河3地K326和红大品种的烟叶,在曲靖、楚雄、红河、元江4个仓储地点,研究陈化过程中烟叶总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾...
关键词：自然陈化 化学成分 仓储地点 K326 红大 
自然陈化条件下烤烟片烟4种酶活性的变化动态
《西南农业学报》2018年第2期322-328,共7页马迅 杨威 赵新梅 宋鹏飞 王炽 陈兴位 闫辉 李枝武 胡靖 倪明 
云南中烟公司重点科研项目“2260原料精准开发研究及应用”(2016YL03)
【目的】探究自然陈化条件下不同仓储地点不同产地的烤烟K326与红大品种片烟的酶活性变化。【方法】选择曲靖、楚雄、红河、元江4个仓储试验地点和产自昆明、曲靖、红河3地的烟叶,研究K326和红大片烟陈化过程中蛋白酶、淀粉酶、过氧化...
关键词：自然陈化 酶活性 仓储地点 K326品种 红大品种 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部