栀子提取液

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栀子提取液中冰晶纯度的影响因素研究
《河南中医》2013年第12期2230-2232,共3页何屹 王兴海 曹瑞 邢黎明 
陕西省科技厅科学技术发展计划项目(编号:2012K19-03-04)
目的:研究中药提取液冷冻浓缩工艺中冰晶纯度的影响因素。方法:以栀子水提液为试样,不同冷冻温度、结晶时间、溶液浓度对冰晶纯度的影响。结果:冷冻温度、结冰时间、溶液浓度等因素对冰晶纯度均有影响。结论:栀子提取液在冷冻温度为-2℃...
关键词:栀子提取液 冷冻浓缩工艺 冰晶纯度 
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