褶牡蛎

作品数：60被引量：278H指数：10
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褶牡蛎煮汁加工利用大有可为
《海洋渔业》1983年第2期80-80,共1页李志鸿 施丽华 
厦门市水产科学实验站与渔捞公社鱼品加工组于1982年承担了厦门市科委下达的“水产品综合加工利用”的研究任务，即利用褶牡蛎加工蚝干和制罐副产品一蚝汤加工蚝油进行研究试制。
关键词：蚝油 牡蛎 综合加工 制罐 加工利用 副产品 水产品 实验站 
褶牡蛎(Ostrea Plicatula Gmelin)的人工育苗和延绳垂下挂养试验
《海洋渔业》1979年第1期15-16,共2页彭德民 倪以大 张正道 陈光辉 
褶牡蛎是福建四大养殖贝类之一，历来是在潮间带的滩涂上，用竖叠石条或插竹进行养殖，一般并不缺苗。但是，个别海区在某些年景，如莆田县湄洲湾，在1961～1963年曾发生过严重缺苗现象、影响生产。又如霞浦县东吾洋插竹养蛎，附苗区与...
关键词：养殖期 产量高 缺苗现象 海区 人工育苗 牡蛎 试验 代管 湄洲湾 霞浦县 
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