脱涩技术

作品数：39被引量：42H指数：4
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：黄明霞李宝张寅薛晓莉尚丽更多>>
相关机构：中国农业大学菏泽学院沈阳农业大学国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)更多>>
相关期刊：《农村经济与科技》《四川农业科技》《河北果树》《农经》更多>>
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柿子脱涩技术被引量：4
《河北果树》2012年第6期31-32,共2页张超 
1适期采收9月中下旬至10月上旬，在果实成熟而果肉仍然脆硬，表皮由青转为淡黄时选晴天采收（久雨后不可立即采收）。为延缓柿果脱涩后的软化速度，最好于采收前3d树冠喷布200mg／kg赤霉素溶液。采回的柿果要合理堆放。选择阴凉干燥、...
关键词：脱涩技术 柿子 适期采收 合理堆放 果实成熟 赤霉素 柿果 树冠 
柿果贮藏与脱涩技术
《河北果树》2003年第6期46-47,共2页周翠英 张华东 
1柿果产地贮藏 1.1堆藏选阴凉、干燥、通风好的房屋或窑洞,在地面铺15～20 cm厚的麦秸、谷草等,将柿果整齐排码3～5层,在北方地区可贮至春节前后.也可装筐装箱贮藏.
关键词：柿果 贮藏 脱涩技术 产地 堆藏 浸泡 药剂 冷水 石灰水 二氧化碳 酒精 
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