味精工业

作品数：48被引量：35H指数：3
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浅谈味精工业发展现状及解决对策被引量：4
《商场现代化》2015年第9期33-34,共2页张可潘 
1965年以后,我国味精工业采用以粮食为原料(玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉)通过微生物发酵、提取、精制而生产得到符合国家标准的谷氨酸钠即味精以来,味精成为为市场上一种安全又富有营养的主要调味品之一,人们对味精的需求也日...
关键词：味精工业 发展现状 制约因素 产业升级 创新营销 
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