味精母液

作品数：27被引量：35H指数：4
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超滤膜在味精母液提纯工艺中的应用被引量：1
《中国调味品》2009年第10期59-61,72,共4页李平凡 冯文清 
将超滤膜运用到味精末次母液进行脱色除杂，试验结果为：味精末次母液的三价铁离子的截留率为48．2％，对焦谷氨酸钠截留率为47．8％，但对影响质量的最大因素料液的透光率来说则可以上升近50％，比传统的板框加碳柱则透光高近10％；脱...
关键词：味精母液 脱色 膜 收率 
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