卫生保障工作

作品数:119被引量:86H指数:4
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重大活动航空配餐食品卫生保障工作分析与探讨被引量:1
《中国国境卫生检疫杂志》2010年第2期130-133,共4页卢雯晶 王慧峰 杨庆 
国家科技支撑计划项目(2009BAK43B31)
〔目的〕探讨重大活动航空配餐食品卫生保障工作模式,确保食品卫生安全,切实履行检验检疫职责。〔方法〕通过对国内外重大活动食品卫生保障工作进行分析与总结,结合上海空港口岸航空配餐食品安全保障工作实际,对存在的主要问题进行分析...
关键词:航空配餐 重大活动 食品安全 保障 
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