乌骨鸡黑色素

作品数：27被引量：207H指数：9
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
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相关机构：南昌大学中国农业大学安徽科技学院青岛农业大学更多>>
相关期刊：《湖南饲料》《安徽科技学院学报》《食品与发酵工业》《动物营养学报》更多>>
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乌骨鸡黑色素的提取实验被引量：14
《中兽医学杂志》2007年第1期10-11,共2页游艳华 许军 严明 喻华 刘燕华 熊俭 沈静琳 陈志明 龚冬尧 徐小国 王爱红 陆瑞新 傅小山 陈晓钢 孔德惠 
本文提取乌骨鸡黑色素,制定出其详细、准确、可靠的提取方法。本项研究所采用的方法源于经典文献[1],同时又加以改进、创新,乌骨鸡黑色素平均提取百分含量为0.336。该方法可靠、简单、易操作、重复性好。
关键词：泰和乌骨鸡 黑色素 提取 
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