洗衣液

作品数:868被引量:340H指数:8
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蛋白酶在洗衣液中的稳定性改良被引量:5
《日用化学工业》2019年第2期103-107,共5页吴美娜 李磊 夏咏梅 刘湘 王海军 
"十三五"国家科技支撑计划资助项目(2017YFB0308700)
以硼砂为对照,考察了16种柠檬酸盐、多元醇及酯系列稳定剂,以及温度、pH、稳定剂用量对3种蛋白酶在洗衣液中稳定性的影响;同时基于洗衣液的主要成分考察了表面活性剂AES,AEO和APG等对蛋白酶活的影响。实验结果表明,柠檬酸盐尤其是柠檬...
关键词:加酶液体洗涤剂 蛋白酶 酶活保持率 稳定剂 
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