鲜葡萄

作品数：103被引量：137H指数：7
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不同前处理方法对鲜葡萄枝蔓中茋类化合物的影响研究被引量：5
《中草药》2014年第24期3553-3558,共6页谢红旗 杨星星 曾建国 
国家科技支撑计划资助项目(2012BAI29B04);国际合作项目(2013DFA31790)
目的研究不同前处理方法对鲜葡萄Vitis vinifera枝蔓茋类化合物的影响。方法采用HPLC法同时测定葡萄枝蔓中活性成分白藜芦醇和ε-葡萄素,对新剪枝的葡萄枝蔓进行不同方式的干燥处理:阴干、烘干、冷藏;对葡萄枝蔓采取整枝、切片和粉碎3...
关键词：葡萄枝蔓 茋类化合物 白藜芦醇 ε-葡萄素 前处理方法 
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