豆油脱臭馏出物

作品数：63被引量：253H指数：11
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：马海乐樊明涛吴守一徐世民丁辉更多>>
相关机构：天津大学河南工业大学江南大学江苏大学更多>>
相关期刊：《安徽农业科学》《食品与机械》《粮油食品科技》《食品工业科技》更多>>
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尿素包接法预浓缩α-维生素E的试验研究被引量：26
《农业工程学报》2002年第2期106-109,共4页樊明涛 吴守一 马海乐 
江苏省自然科学基金资助项目 (BK99112 )
豆油脱臭馏出物含有丰富的维生素 E和大量的游离脂肪酸 ,是浓缩天然维生素 E的优质原料 ,但由于游离脂肪酸和维生素 E在超临界 CO2 中具有相似的溶解度 ,用超临界 CO2 萃取难以提高维生素 E的浓度。尿素包接可除去脱臭馏出物中的大部分...
关键词：豆油脱臭馏出物 α-维生素E 尿素包接法 预浓缩 
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