劣质油

作品数：86被引量：48H指数：3
导出分析报告
相关领域：石油与天然气工程轻工技术与工程更多>>
相关作者：魏晓丽龚剑洪李伟马永德李泽坤更多>>
相关机构：中国石油化工股份有限公司中国石油化工集团公司陕西延长石油(集团)有限责任公司中国石油天然气集团公司更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目国家科技支撑计划国家级星火计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 基金=国家科技支撑计划x
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
一种食用油质量的快速检测方法被引量：3
《食品工业科技》2015年第22期67-70,80,共5页张铭润 白瑞樱 王弘 徐振林 雷红涛 沈玉栋 孙远明 曾道平 张燕 杨金易 
广州市珠江科技新星专项(2013J2200080);国家星火计划项目(2012GA780001,2013GA780035);广东省自然科学基金项目(S2013030013338);NSFC-广东联合基金项目(U1301214);国家科技支持计划课题(2012BAD31B0302);广东省科技计划项目(2012A020100002);广州市科技计划项目(2014J4200015)
本研究建立了一种可视化检测食用油质量的快速检测方法,制备了由聚二烯丙基二甲基氯化铵(PDDA)和环状糊精(a或β或γ,或混合)同时修饰的纳米金复合探针溶液。当探针溶液与劣质油等体积混合时,劣质油中的杂质(如游离脂肪酸,氢过氧化物,醛...
关键词：劣质油 纳米金 可视化检测 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部