岭头单丛茶

作品数：41被引量：103H指数：7
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相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者：伍锡岳黄亚辉苗爱清庞式赵超艺更多>>
相关机构：华南农业大学新疆农业大学广东省农业科学院韩山师范学院更多>>
相关期刊：《食品科技》《农产品市场》《潮商》《食品工业》更多>>
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岭头单丛茶渥堆期间主要化学成分含量变化研究被引量：2
《广东农业科学》2008年第11期72-74,共3页黄国滋 赖兆祥 卓敏 黄华林 赵超艺 陈栋 
广东省科技计划项目(2004B20801013)
对广东特色岭头单丛茶渥堆过程中的主要化学成分含量变化进行研究,结果表明:渥堆期间翻堆次数、渥堆茶坯水分高低与茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、水浸出物、粗纤维和氨基酸含量变化有显著或极显著关系,其中茶多酚、茶黄素、茶红素...
关键词：岭头单丛茶 渥堆 化学成分 
岭头单丛茶园土壤营养状况及绿色食品专用有机肥施用效果研究被引量：1
《广东农业科学》2006年第4期42-44,共3页杨少海 徐培智 罗文贱 陈汉林 林伟秋 
广东省科技攻关项目(2004B20501003;2005B20801001);广州市农业局科技招标项目(GK0401007)
应用美国农化服务中心（ASI）提出的“土壤养分状况系统研究法”，对岭头单丛茶原产地海拔350～700m的茶园土壤养分含量进行了系统测试分析，结果表明，当地茶园土壤十分贫脊，养分障碍因子多，养分含量极不平衡且供应水平普遍较低，除...
关键词：岭头单丛茶 土壤营养 绿色食品专用有机肥 产量 品质 
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