绿宝石梨

作品数：117被引量：85H指数：4
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小小“冰糖梨”带来大财源
《农家科技》2009年第7期25-25,共1页王晓文 
原本是黄绿色外皮的绿宝石梨，经过简单培育，外表竟然变得色泽红艳，引得客商们闻讯而至，纷纷出高价抢购。
关键词：绿宝石梨 冰糖 黄绿色 外皮 红艳 
1-MCP处理对绿宝石梨保鲜效果的研究被引量：6
《保鲜与加工》2007年第6期9-12,共4页王志华 王文辉 佟伟 丁丹丹 贾晓辉 张志云 
研究了常温(20℃)与冷藏(0℃)条件下不同浓度1-MCP处理对绿宝石梨采后贮藏品质及保鲜效果的影响。结果表明,绿宝石梨属非呼吸跃变型果实,1-MCP处理降低了果实乙烯释放量和呼吸强度,能较好地保持果实硬度,但对果实可溶性固形物与可滴定...
关键词：绿宝石梨 1-MCP 呼吸强度 乙烯 品质 
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