马脾铁蛋白

作品数：13被引量：21H指数：2
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马脾铁蛋白释放铁的反应级数和速率相数的转换被引量：7
《动物学报》1999年第2期170-177,共8页黄河清 张凤章 林庆梅 曾润颖 邱雪慧 许良树 
国家自然科学基金!49876027;国家教育部回国留学人员基金
采用差示法研究铁蛋白释放铁的动力学规律和反应级数的转换。结果表明：马脾铁蛋白释放铁的速率及相数与还原剂Na2S2O4。浓度及铁还原速率无关，与该蛋白蛋白壳的调节速率有关。在pH50～6．0范围内，马脾铁蛋白以三相不同速率方式释放...
关键词：马脾 铁蛋白 释放铁动力学 反应级数 
猪脾和马脾铁蛋白理化特性的比较被引量：12
《动物学报》1997年第2期170-177,共8页黄河清 张凤章 许良树 
国家自然科学基金;国家教委回国留学人员研究基金
Ｈ＋、ＯＨ－均能参与猪脾和马脾铁蛋白铁核组成，迫使它们分别释放铁核中对酸碱不稳定的铁组份。在可见光谱中，猪脾和马脾铁蛋白表现出既相似又可区分的光谱特性，两者铁蛋白释放铁的动力学过程可分为一级快速反应和零级慢速反应，但...
关键词：猪 马 脾 铁蛋白 理化特性 
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