对比进度法

作品数：11被引量：27H指数：4
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金属离子对淀粉酶催化抑制作用的研究被引量：2
《曲阜师范大学学报（自然科学版）》2003年第2期77-79,共3页于秀芳 
利用微量量热法测定了无竞争性抑制和有竞争性抑制时淀粉在淀粉酶催化作用下的热功率—时间曲线 ,借助热动力学理论和对比进度法对曲线进行处理 ,得到了无竞争性抑制时酶催化反应的米凯利斯常数 (Km)和最大速率 (Vmax) ,以及有竞争性抑...
关键词：淀粉酶 催化抑制作用 金属离子 酶催化反应动力学 微量量热法 热动力学 对比进度法 
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