耐热木聚糖酶

作品数：50被引量：205H指数：9
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产木聚糖酶嗜热真菌鉴定、酶基因克隆及生物信息学分析被引量：3
《基因组学与应用生物学》2021年第1期197-203,共7页周彩霞 赵治巧 唐宇佳 金伟琼 肖义蓉 王寅生 李蕴哲 唐自钟 陈惠 
四川省教育厅社科青年项目(18ZB0455)资助。
木聚糖酶是一类木聚糖降解酶系,在食品、饲料领域应用广泛。本实验对实验室前期保存的一株产木聚糖酶真菌TL01进行形态学、18S rDNA及产酶鉴定,其结果表明TL01为梳棉状嗜热真菌(Thermomyces lanuginosus),以木糖为底物,测得粗酶液酶活为...
关键词：耐热木聚糖酶 鉴定 基因克隆 生物信息学 
梳棉状嗜热真菌发酵产耐热木聚糖酶培养条件的优化被引量：3
《基因组学与应用生物学》2017年第5期1985-1990,共6页郑思玉 马招堂 王静 彭晓莉 黎艳 唐自钟 陈惠 孙蓉 
四川农业大学科研兴趣计划(20150400)资助
通过多个单因素实验对该菌株发酵产酶的培养条件进行优化,包括碳源、氮源、无机盐、培养基起始pH、培养时间以及培养温度等因素,得出了一个适合该嗜热真菌产酶发酵的条件:麸皮浓度为4%(w/v)、牛肉膏浓度为0.5%(w/v)、NaCl浓度为0.25%(w...
关键词：嗜热真菌 木聚糖酶 培养条件优化 
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