云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 粳糯稻

粳糯稻: 作品数：67被引量：76H指数：5; 导出分析报告; 相关领域：农业科学更多>>; 相关作者：张培江王永新孙明法王金顺王淑芬更多>>; 相关机构：学研究院安徽省农业科学院浙江大学安徽禾泉种业有限公司更多>>; 相关期刊：《安徽农业科学》《农家致富》《河北农垦科技》《核农学报》更多>>; 相关基金：国家现代农业产业技术体系建设项目安徽省科技攻关计划绍兴市科技计划项目国家科技攻关计划更多>>

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10个晚粳糯稻突变体淀粉品质性状分析被引量：5: 《核农学报》2015年第9期1718-1723,共6页宋幼良戴余有吴殿星包劲松孙锋; 绍兴市科技计划项目(2013B70042);浙江省育种专项(0406); 为了筛选酿酒和糯米粉加工专用的糯稻品种,选取10个晚粳糯稻突变体进行淀粉含量测定和淀粉品质性状分析。结果表明,突变体WG-3的总淀粉含量、支链淀粉含量分别比对照绍糯9714增加1.18%和1.28%,回生率和峰值粘度与对照相仿,崩解值和消减...; 关键词：晚粳糯稻突变体淀粉含量淀粉品质性状

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