酒店培训

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成渝双城经济圈背景下酒店业服务效能提升路径研究——基于服务剧本的模式
《商场现代化》2023年第15期16-18,共3页周艳 唐巧蜜 杜法成 罗龙欣 
基于探索服务剧本培训模式在酒店培训中的影响。选取阆中豪华酒店一线服务员工共92人,分为干预组和对照组,各46人。干预组采取服务剧本培训模式进行培训,对照组采取传统授课方式进行培训,经过2个月的培训后对其服务流程和服务态度以及...
关键词:服务剧本 酒店培训 综合素质 
现代酒店培训的误区及其出路被引量:6
《商场现代化》2004年第7S期101-102,共2页陈斯胄 
酒店业的竞争,最本质的是酒店管理和服务人员素质的竞争。一支高素质、高水准的酒店管理和服务人员队伍,是发展旅游经济的重要保证。因此,加强酒店培训工作,走出培训误区,显得尤为重要。
关键词:旅游经济 酒店 人力资源 培训 
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