花椒精油

作品数：105被引量：605H指数：16
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花椒精油研究进展被引量：18
《中国野生植物资源》2011年第4期7-12,共6页狄科 石雪萍 张卫明 
国家"十一五"科技支撑计划重点课题(2006BAD06B02)
花椒在我国栽培面积大,产量高。近年来研究发现花椒精油具有多种药理作用和临床功能,现就20年来花椒精油的提取方法、化学组分和药理作用等研究作一综述。
关键词：花椒精油 研究进展 
花椒精油提取的研究进展被引量：12
《中国调味品》2009年第5期39-42,共4页张英 张卫明 石雪萍 
国家"十一五"科技支撑计划(2006BAD06B02)
着重对国内外花椒精油的提取方法做了详细的综述,并比较了提取新方法与传统方法的区别,且对花椒精油的开发前景做了讨论。花椒精油是一种具有开发潜力的应用植物资源,它的研究与开发将提高花椒的附加值,并且提供了一种新的食物资源。
关键词：花椒精油 提取方法 比较研究 开发前景 
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