果实糖

作品数：96被引量：675H指数：15
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鲜黄梨果实糖积累及山梨醇转化相关酶活性的变化被引量：8
《中国南方果树》2011年第4期24-26,共3页熊碧玲 汪志辉 刘燕 
国家重点星火计划项目(2008GA810001)资助
对鲜黄梨果实发育中糖积累及山梨醇转化相关酶活性的变化进行了研究。结果表明:果实发育前期以积累山梨醇和淀粉为主,后期以积累果糖为主。果实整个发育过程中,葡萄糖、果糖、蔗糖、可溶性总糖含量逐渐增加,山梨醇和淀粉含量先增加后降...
关键词：鲜黄梨 糖积累 山梨醇 转化酶 
盖棚对湖景蜜露桃着果及果实品质的影响被引量：5
《中国南方果树》2006年第5期67-68,共2页沈玉英 熊彩珍 贾惠娟 
浙江省科技厅项目(021102028)
关键词：水蜜桃 着果率 果实品质 蜜露 盖棚 果实糖度 病虫害发生 果实色泽 
果实套袋技术在荔枝生产上的应用初报被引量：5
《中国南方果树》2002年第2期33-34,共2页沈赞坤 赖州堤 佘钿城 刘朝吉 沈钿州 
关键词：果实套袋 荔枝 应用 果实着色 着果率 果实糖度 
柑桔果实糖、酸代谢研究概况被引量：22
《中国南方果树》2001年第2期13-16,共4页文涛 熊庆娥 
关键词：柑桔果实 糖代谢 种类 运输 酶活性 酸代谢 有机酸 合成途径 果实品质 
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