发酵乙醇

作品数：43被引量：124H指数：6
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相关机构：中国科学院过程工程研究所清华大学华南农业大学北京化工大学更多>>
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植酸酶对不同原料发酵乙醇的影响
《化学工程师》2014年第9期70-72,共3页刘劲松 金明亮 宫殿良 郭福阳 
本文考察以不同原料为底物时,在液化前添加植酸酶对液化粘度、DE值及后续发酵的影响。结果显示,当以全玉米粉为发酵底物,配料浓度为30%,植酸酶加量为10U·g-1干基时,液化及发酵效果最好,乙醇浓度可达15.38%(V/V),残糖指标相对也较低。...
关键词：高温植酸酶 不同原料 乙醇 
不同返粕量对玉米混合粉发酵乙醇的影响被引量：4
《化学工程师》2013年第4期75-78,共4页刘文信 刘劲松 刘辉 金明亮 
本文以中粮生化能源(肇东)有限公司现有生产线上的玉米混合粉为原料,进行不同返粕量的发酵效果的初步研究,试验了不同返粕量的酒精(返粕量分别为10%、13%、15%、17%和20%)的发酵效果及其对DDG蛋白含量的影响。结果显示:返粕量为13%的成...
关键词：玉米混合粉 返粕 酒精 
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