发热霉变

作品数:68被引量:123H指数:6
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相关机构:河南工业大学中央储备粮漳州直属库齐齐哈尔市种子管理处天津科技大学更多>>
相关期刊:《北京农业(上旬刊)》《农家顾问》《中国食品》《食品工业科技》更多>>
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高水分花生短期储存发热霉变研究被引量:6
《粮食储藏》2019年第4期25-28,共4页王雪珂 渠琛玲 汪紫薇 王殿轩 
国家花生产业技术体系“花生干燥与储藏”岗位(项目编号:CARS-13)
将收获后高水分花生果以室温囤储、室内走廊摊开和冷库储存三种方式进行短期储存,观察并测定期间的发热霉变情况。结果表明,湿花生果于室温囤储(囤底面及侧壁均为冲孔钢板)和室内走廊摊开存放两种储存条件下,均放置2d^3d即开始发霉,且...
关键词:湿花生果 储存 发热 霉变 发芽 
低碳酸防止湿谷发热霉变的研究
《粮食储藏》1990年第4期30-36,共7页陈宪明 吴昕 钟立雄 赵一凡 方立友 王泽卫 冯山保 
本文针对收获期的湿谷,由于恶劣天气影响,不能及时干燥,短期内致使大批已到手的粮食发热、霉变、生芽、变色、变味的问题.在实验室及粮食收购站点、采用以丙酸为主的多种低碳酸进行防霉效果的筛选和小规模的应用试验.结果表明,在目前国...
关键词:防霉效果 出米率 及时干燥 油脂化工 国内能源 粮食收购 应急措施 粮温 黄曲霉群 无霉 
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