非共价复合物

作品数:34被引量:106H指数:6
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相关领域:理学更多>>
相关作者:储艳秋丁传凡刘淑莹潘婷婷刘志强更多>>
相关机构:复旦大学中国科学院吉林大学东北农业大学更多>>
相关期刊:《质谱学报》《农业机械学报》《物理化学学报》《中国食品学报》更多>>
相关基金:国家自然科学基金吉林省科技发展计划基金“重大新药创制”科技重大专项博士科研启动基金更多>>
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气相中环糊精与甘氨酰-苯丙氨酰-苯丙氨酸和甘氨酸三肽非共价复合物的质谱研究被引量:2
《化学学报》2013年第3期397-404,共8页何小丹 许崇晟 储艳秋 丁传凡 
国家科技支撑计划(No.2009BAK60B03)资助~~
为了探索环糊精和寡肽的非共价相互作用,一定化学计量比的α-,β-,γ-环糊精(CD)分别和甘氨酸三肽(GGG)、甘氨酰-苯丙氨酰-苯丙氨酸三肽(GFF)在室温下反应达到平衡并用正离子模式质谱检测.实验结果显示GGG,GFF均可以和α-,β-,γ-CD生成...
关键词:环糊精 三肽 非共价复合物 质谱法 生成常数 
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